Mazak Balığı

  • Mazak Balığı


Mazak balığı buğulama menüsüyle lezzetli olur ve tandırda pişince çok lezzetli olur lezzetli balık yemek istiyorsanız misina balığı keşfedin. Benzerliğinden ötürü kırlangıcın küçüğü sanılır. Aynı soydan fakat ayrı balıklardır. Ortalama 20 – 25 Akdeniz de yaşayanları 40 cm. ye ulaşabilir. Bütün Kırlangıç türleri gibi ılık denizlerin Kumlu zeminlerinde yaşar. Biyolojik yapısı Kırlangıçla eşittir. Taze olarak tüketilen eti Kırlangıç gibi yararlı ve lezzetlidir.